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相武台行政書士事務所（神奈川県相模原市・大和市・海老名市・座間市・東京都町田市・介護事業
所設立・介護保険事業所指定申請・認可保育所設置・認定保育所設置・医療法人設立・有料老人ホ
ーム設置・社会福祉法人設立・ＮＰＯ法人設立・風俗営業許可申請
飲食業営業許可
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飲食店を開きたい人は許可が必要ですよ！
おしゃれカフェや素敵な居酒屋をやりたいなと考えている人
必見です。
営業許可は保健所に申請します。
（神奈川県の保健所） |
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風俗営業許可にも飲食物を提供する場合は
飲食業の許可が必要です。
0時以降もお酒の提供をするお店は深夜酒類提供飲食店営業
の届出を警察にしなければなりません。
※（午前０時〜日の出までの酒類の提供） |
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 申請書類の提出
書類は施設完成予定日の10日位前に提出します。
（キッチンが完成したら保健所から検査に来てもらいます。）
保健所に提出する書類一覧
個人申請の場合
１ 営業許可申請書
２ 営業設備の大要、配置図
３ 許可申請手数料
４ 水質検査成績書（*）
５ 食品衛生責任者の資格を証明するもの（食品衛生責任者手帳）
法人申請の場合
１ 営業許可申請書
２ 営業設備の大要、配置図
３ 許可申請手数料
４ 登記簿謄本
５ 水質検査成績書（*）
６ 食品衛生責任者の資格を証明するもの（食品衛生責任者手帳等）
*１水質検査成績書は、貯水槽使用水、井戸水使用水についてのみ、必要になります。
*２食品衛生責任者手帳、調理師免許状等をお持ち下さい。
施設検査の打合せ
申請書類提出の際、担当者氏名、連絡方法等を確認の上、
担当者と確認検査の日時を決めます。
もちろん検査立会いいたしますので、ご安心下さい。
施設完成の確認検査
検査の際は、営業者も立ち会ってください。
なお、施設が施設基準を満たしていない場合は許可になりません。
不適事項については改善し、再検査を受ます。
許可書の交付 施設基準適合確認後、営業許可書を作成します。
交付までには数日かかりますので、開店日についてはあらかじめ
打ち合わせておいてください。
営業許可書の交付の際には、印鑑（認印）が必要となります。
受け取りも当事務所で行いますのでご安心下さい。
営業開始 となります。
その他、店舗デザインやおしゃれ広告なども
提携デザイン事務所をご紹介いたします。 |
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状況により対応は一つ一つ違いますので、
お気軽にお問い合わせください。
（電話：０４６−２５４−００９０）
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行政書士には守秘義務がありますので、お気軽にお電話下さい。
相武台福祉行政書士事務所
〒２２８−０８２４
神奈川県相模原市相武台１−１６−３高柿ビル２０４
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